Une visite au Bar Costa vous amène à Santa Gertrudis de Fruitera, un village pittoresque de l’arrière-pays d’Ibiza, où de nombreux artistes se sont installés, tels que des musiciens, des sculpteurs et des peintres. Aujourd’hui, le bar Anita n’a pas perdu de son charme et est très populaire pour sa liqueur aux herbes faite maison et ses bonnes tapas à des prix raisonnables. Ce petit bar historique était un point de rencontre important à l’époque hippie, avec des boîtes aux lettres louées et une cabine téléphonique permettant aux gens de rester en contact avec le monde extérieur
Anita’s Bar est situé au nord-est d’Ibiza, à Sant Carles.